Der Ökolöwe – Umweltbund Leipzig e. V. lädt Verpflegungsverantwortliche aus Kindereinrichtungen am Dienstag, den 11. September, zum Workshop „Mehr Bio schmeckt“ in das Bürgerhaus Lützschena ein. Die Veranstaltung findet von 16:00 bis 20:00 Uhr statt.

 

Der Ökolöwe informiert über die Möglichkeiten einer angemessenen und nachhaltig ausgerichteten Verpflegung von Kindern und Kleinkindern. Die Teilnehmenden lernen zunächst die Grundprinzipien des ökologischen Landbaus sowie die verschiedenen Bio-Siegel kennen. Zudem erhalten sie einen Einblick in die Bio-Menülinie des Bürgerhaus Lützschena und erfahren, wie sie Bio-Produkte in den täglichen Speiseplan von Kindern integrieren können. Im Rahmen der gläsernen Produktion bereitet der Koch des Hauses direkt vor Ort kleine Bio-Snacks zu.

 

 

Der Ökolöwe – Umweltbund Leipzig e. V. bietet regelmäßig Workshops im Rahmen der bundesweiten Informationskampagne „Bio kann jeder – Nachhaltig Essen in Kita und Schule“ für Multiplikatorinnen und Multiplikatoren in der näheren Umgebung von Leipzig und ganz Sachsen an.