Saatgut ist die Grundlage unserer Ernährung – doch immer mehr Sorten verschwinden. In diesem Workshop erfährst Du, warum der Erhalt der Saatgutvielfalt so wichtig ist und lernstzentrale Begriffe wie „samenfest“ und „hybrid“ kennen. Du tauchst in die Praxis der Samengärtnerei ein: Wie wähle ich die besten Pflanzen für die Saatgutgewinnung aus? Wie verhindere ich ungewollte Verkreuzungen? Und worauf muss ich bei der Ernte und Lagerung achten?

 

Der Workshop ist Teil 1 einer zweiteiligen Veranstaltungsreihe – kann aber auch unabhängig besucht werden. Der zweite Teil findet am Donnerstag 09.10., 16.30 bis 18.30 Uhr im Stadtgarten Connewitz statt.

 

Wir bitten um Anmeldung unter gruenestadt@oekoloewe.de.