Mindestens ein Mal im Jahr helfen wir unseren Wiesen mit
einer Mahd. Mit Balkenmäher, Motor- und Handsense rücken wir dem Grün zu Leibe.
Das Schnittgut wird zusammengerecht, in Container oder auf Transporter verladen
und so das Verfilzen der Grasnarbe sowie in der Weinteichsenke insbesondere ein
Ausbreiten der Winde unterbunden. Die Mahd auf den verschiedenen Wiesen dauert
mehrere Tage, je nach Anzahl der Helfer.

Am 17. August 2009 begannen die
Mäharbeiten auf der Feuchtwiese in der Weinteichsenke in Markkleeberg.
Danach
stand die Streuobstwiese in Taucha (Pönitz) auf unserem Plan. Sie ist mit fünf
Hektar unser größtes Projekt. Mit der Schur unserer neuen Streuobstwiese in Leutzsch beendeten wir unsere
diesjährige Mahd.